Posisi pekerjaan di hotel memang cukup banyak, baik yang terlihat langsung oleh tamu maupun pekerjaan yang produktif di “belakang layar”. Tentunya, semua posisi pekerjaan itu untuk membantu segala macam kebutuhan tamu.
Saat bepergian dan menginap di hotel, kita akan menjumpai beberapa petugas hotel, mulai dari saat check-in, breakfast hingga check-out. Nah, supaya tidak salah arti, berikut adalah lima posisi pekerjaan di hotel yang penting tamu ketahui. Apa saja?
Greeter dan Bellboy
Ketika tamu hendak masuk lobi, biasanya menjumpai petugas yang menyambut dan menyapa tamu yang baru tiba. Petugas tersebut adalah greeter. Selain itu, tugasnya juga mengantar tamu menuju meja resepsionis atau front desk. Di beberapa hotel, greeter sering kali merangkap juga sebagai bell boy yang mengantarkan barang-barang yang dibawa tamu dengan menggunakan troli.
Concierge
Concierge mungkin terdengar asing. Namun, ia memiliki peran penting dalam melayani tamu hotel. Tugas concierge umumnya melayani pertanyaan dan permintaan dari tamu khususnya yang tidak bisa ditangani oleh staf. Beberapa hal yang biasanya dilakukan concierge antara lain membuat reservasi untuk restoran, memesan tiket pertunjukan atau hiburan hingga tiket transportasi.
Front Desk Attendant
Siapa yang melayani transaksi check-in dan check-out tamu hotel? Ia adalah front desk attendant, banyak juga yang menyebutnya resepsionis. Selain itu, ia juga bertugas menerima pembayaran dari tamu. Dalam menjalankan tugasnya, seorang front desk attendant akan selalu berkoordinasi dengan staf housekeeping dalam mengelola kamar hotel.
Room Attendant
Di dalam departemen atau bagian housekeeping, posisi room attendant bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapian kamar. Selain itu, ia juga memiliki tugas untuk memastikan kelengkapan kamar sebelum digunakan oleh tamu selama menginap sesuai Standar Operasional Prosedur.
Chef dan Cook
Tak salah lagi, chef dan cook adalah dua posisi yang berbeda. Chef memiliki tugas menyiapkan menu, mengatur makanan yang keluar dari dapur dan mengawasi segala hal yang terjadi di dapur. Lain halnya dengan cook yang memiliki tugas untuk memasak makanan sesuai dengan instruksi resep yang telah ditetapkan.
Sebenarnya, masih banyak posisi kerjaan yang ada di hotel. Setidaknya lima posisi pekerjaan tadi berkaitan langsung dengan tamu selama menginap di hotel.*
Bidik juga:
