Soto Bandung yang khas, apakah Anda akan mencicipi hidangan ini saat sedang berada di Kota Bandung?
Ya, liburan di Kota Bandung tak lengkap rasanya tanpa wisata kuliner. Kota Bandung dengan beragam sajian kulinernya masih menjadi incaran para pencinta “dunia icip-icip” dari berbagai daerah, termasuk Anda.
Soto Bandung dikenal sebagai hidangan yang kaya rempah dengan kuah gurih dan daging berlimpah. Hidangan lezat yang hangat ini makin sedap dan lebih segar diberi kucuran jeruk purut.
Nah, jika Anda penikmat rasa dan sangat suka hidangan berkuah seperti soto, empat rekomendasi soto Bandung berikut bisa jadi masukan untuk Anda.
Soto Bandung M. Tarya
Jl. Sawah Kurung No. 16
Tempat makan soto enak di Bandung yang pertama adalah Soto Bandung M. Tarya. Hidangan ini terdiri dari sayur lobak, daging sapi tetelan, kacang kedelai goreng, seledri, irisan bawang daun, dan taburan bawang goreng.
Soto Bandung Boscha 16
Jl. Boscha No. 16 Pasteur
Berikutnya adalah Soto Bandung Boscha 16. Sajian makanan ini populer kuah bening dan rasanya yang ringan, tapi tetap menggugah selera. Isian dalam porsinya antara lain potongan daging sapi, lobak, kacang kedelai goreng, dan bahan pelengkap lainnya.
Soto Ojolali
Jl. Cibadak No. 79
Soto Ojolali berbeda dengan soto-soto lainnya di daerah. Cirinya, berkuah bening dengan potongan daging sapi, ada irisan lobak, kacang kedelai, dan daun seledri. Satu lagi, tanpa santan. Aroma dan cita rasa sajian khas Bandung ini sudah hadir sejak 1940 dan resepnya diwariskan secara turun-temurun.
Soto Bandung Pak Simon
Jl. Cibadak No. 103
Berlokasi di bilangan pusat kota, tempat makan soto ini termasuk paling enak dan populer di Kota Bandung. Kuah yang gurih dan isian yang melimpah jadi kelebihan Soto Bandung Pak Simon. Seperti pada umumnya, isian soto ini terdiri dari daging sapi, lobak, babat, seledri, kacang, daun bawang, dan lainnya.
Nah, itulah empat rekomendasi soto Bandung yang sedap. Mana favorit Anda?*
Foto: Soto Ojolali
Bidik juga:
