Milkshake dikenal sebagai salah satu suguhan favorit yang dinikmati orang-orang dari berbagai usia. Daya tariknya tak dapat disangkal, baik oleh Anda yang lebih menyukai rasa klasik seperti cokelat atau vanila, atau kombinasi lain. Misalnya, kue dan krim serta karamel.
Namun, tahukah Anda ada banyak fakta menarik dari sajian lezat yang satu ini. Apa saja?
Sudah ada sejak akhir abad ke-19
Percaya atau tidak, milkshake telah ada sejak akhir abad ke-19 atau selama lebih dari seratus tahun. Menurut laman facts.net, versi awal sajian ini dibuat dengan campuran susu, krim, dan sirup rasa.
Pertama tidak dibuat dengan es krim
Berbeda dengan pandangan populer, milkshake pertama tidak mengandung es krim. Sebaliknya, dibuat dengan susu manis dan dibumbui dengan bubuk malt.
Penambahan Es krim populer awal abad ke-20
Penambahan es krim ke dalam milkshake baru mendapatkan popularitasnya di awal abad ke-20. Ini mengubahnya menjadi camilan lembut dan memanjakan yang kita kenal dan sukai saat ini.
Istilahnya berasal dari tindakan “shaking the mixture”
Pada mulanya, sajian ini dibuat dengan mengocok bahan-bahannya secara kuat dalam pengocok koktail. Gerakan inilah yang memunculkan nama tersebut.
Rasa cokelat paling populer di Amerika Serikat
Siapa yang bisa menolak rasa milkshake cokelat yang kaya dan lembut? Seturut survei, cokelat menempati urutan pertama alias peringkat teratas pilihan rasa sajian ini di Amerika Serikat.
Dibuat dengan beragam rasa es krim
Dari sajian klasik seperti cokelat, vanila, dan stroberi hingga pilihan yang lebih menantang seperti kue, krim, dan karamel, kemungkinan varian rasa milkshake tak terbatas.
Dapat disesuaikan dengan campuran dan topping
Milkshake ibarat kanvas kosong untuk kreativitas dan personalisasi. Anda bisa menambahkan topping ceri, taburan sedikit serutan cokelat atau campuran permen dan buah favorit Anda.
Terbesar di dunia dibuat tahun 2000
Pada tahun 2000, tha Australian Women’s Weekly mencoba dan berhasil menciptakan milkshake terbesar yang pernah dbuat. Tingginya lebih dari sembilan meter. Wow!
Tak sekadar manis
Meski pada umumnya manis dan paling populer, ternyata pilihan yang gurih juga ada. Beberapa tempat makan menawarkan milkshake gurih yang dibuat dengan bahan-bahan seperti tomat, alpukat atau saus pedas.
Sedotan khusus
Pada akhir abad ke-19, sedotan kertas lilin pertama dibuat khusus untuk menikmati milkshake. Saat ini, berbagai jenis sedotan digunakan untuk menyeruput minuman yang lezat ini.
Mendapatkan popularitas pada masa Prohibition
Ketika penjualan alkohol dilarang pada dekade 1920-an (pada masa Prohibition), milkshake menjadi alternatif yang populer. Orang-orang banyak beralih dan menikmati sajian yang memanjakan ini dan melupakan alkohol.
12 September
Tanggal 12 September ditetapkan sebagai Hari Milkshake Cokelat Nasional di Amerika Serikat sebagai sebuah perayaan minuman favorit ini. Momen ini menjadi kesempatan sempurna untuk memanjakan diri Anda dengan sajian yang lezat!
The Guinness World Record
Tahun 2012, Andre Ortolf memecahkan rekor menenggak segelas penuh milkshake hanya dalam waktu 6,68 detik dan itu adalah kecepatan minum yang mengesankan!
Bar terbesar di Inggris
Bar atau kedai milkshake terbesar adalah Shakeaway di Bournemouth, Inggris, memegang rekor menu terbesarnya dan menawarkan pilihan rasa dan campuran yang mengesankan.
Populer di film dan acara TV
Siapa yang bisa melupakan adegan milkshake ikonik di Pulp Fiction? Sajian ini kerap muncul di berbagai film dan acara TV sekaligus menjadi simbol nostalgia dan kesenangan.
Dinikmati di seluruh dunia
Meski sering diasosiasikan dengan pengunjung dan penikmat Amerika, tetapi milkshake dinikmati di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Setiap negara mempunyai variasi dan cita rasa yang unik.
Hidangan penutup yang sedap
Dengan kualitasnya yang lembut, manis, dan menyegarkan, ini adalah pilihan populer untuk hidangan penutup yang lezat. Sajian ini bisa dinikmati sendiri atau dipadukan dengan sepotong kue atau brownies hangat.
Bisa dibuat bebas susu
Bagi mereka yang memiliki pembatasan diet atau intoleransi laktosa, milkshake bebas susu yang dibuat dengan alternatif seperti susu almond, susu kedelai, atau santan menawarkan pilihan yang menyenangkan.*
Bidik juga:
